Somm RestóSOMM RESTÓ
Experiencia

Cena 7 Pasos

7 pasos, 7 vinos diferentes, que degustás y repetís las veces que vos quieras. Una experiencia multisensorial que te invita a recorrer Argentina a través del vino. Cada paso, guiado por nuestras obras y nuestra carta, te transporta a un lugar del país.

01Primer paso

Espumante de Malbec

Con vieiras gratinadas. En caso de no consumir pescado, se puede modificar por otra opción.

02Segundo paso

Torrontés

Acompañado de empanadas de carne y humita.

03Tercer paso

Naranjo

Acompañado de tabla de quesos: Roquefort con peras caramelizadas y nuez | Bocconcini, pesto, tomate & albahaca | Gran Argentino estacionado con reducción de frutos rojos.

04Cuarto paso

Pinot Noir

Acompañado de copa de trucha o portobellos al gratén.

05Quinto paso

Cabernet Franc

Acompañado de ñoquis de boniato con salsa de queso azul.

06Sexto paso

Grand Blend Reserva (Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon)

Acompañado de tapa de asado con puré de brócoli, arveja y menta.

07Séptimo paso

Vino Cosecha Tardía

Acompañado de tiramisú.

Valor por persona: $110.000

Incluye servicio de agua, café, y lo mencionado en el menú. Puede adaptarse a restricciones alimenticias o preferencias (menú vegano, celíaco, vegetariano, no pescado).